En un operativo llevado a cabo en la tarde de ayer, la Dirección de Comercio del municipio de General Pico, con la colaboración de personal policial, procedió al secuestro de aproximadamente 75 kilos de embutidos que estaban siendo comercializados de manera irregular en la vía pública. El procedimiento tuvo lugar en la intersección de las calles 300 y 329 bis, donde se detectó a cuatro individuos oriundos de la provincia de San Luis ofreciendo a la venta chorizos y, principalmente, mortadelas que transportaban en mochilas y en el baúl de un automóvil.
El director de Comercio, Andrés Maidana, en diálogo con INFOPICO RADIO 99.9, explicó que estas acciones se enmarcan en los controles rutinarios que realiza el área, reforzados por un acuerdo con la Unidad Regional II de la policía local. Este acuerdo permite que se notifique a la Dirección de Comercio ante la detección de vendedores ambulantes, posibilitando una intervención conjunta cuando es necesario.
Maidana detalló que, en este caso específico, fueron los inspectores quienes constataron que las personas no eran residentes de General Pico y que la mercadería que ofrecían, especialmente las mortadelas, no cumplía con las normas de refrigeración necesarias para garantizar su inocuidad. “Nosotros tenemos elementos de medición, así que enseguida se pudo tomar la temperatura y demás”, señaló el director, añadiendo que la procedencia de los productos tampoco pudo ser certificada.
Además de las cuestiones bromatológicas, Maidana hizo hincapié en que el Código Alimentario y la normativa provincial exigen que los comercios de este rubro estén radicados en La Pampa para poder operar legalmente. Por este motivo, se procedió al secuestro y decomiso de la totalidad de los chacinados.
El director de Comercio también se refirió a la preocupación por la competencia desleal que representan estos vendedores para los comerciantes locales, quienes deben cumplir con una serie de requisitos y afrontar costos para mantener sus negocios en regla. “Debemos proponernos que esto no suceda y trabajar para que no suceda, cuidar nuestro comercio”, afirmó.
Otro aspecto relevante que mencionó Maidana es la seguridad de los vecinos. Subrayó que la ordenanza municipal exige un carné de venta para quienes realizan esta actividad, el cual acredita la residencia en la ciudad y requiere la presentación de antecedentes policiales. Esto busca proteger a la comunidad de posibles riesgos asociados con personas no identificadas que acceden a información privada de los hogares.
“Cuando son de afuera, digamos, no hay ningún tipo de control, entonces justamente lo que se intenta es eso, que quienes vengan de afuera no puedan trabajar en nuestra ciudad”, remarcó Maidana, planteando interrogantes sobre el rédito económico que podría obtenerse de la venta ambulante de estos productos, considerando la distancia y los costos de traslado desde otras provincias.
Finalmente, Maidana informó que la mercadería decomisada fue trasladada al Relleno Sanitario Municipal (RRU), donde se realizó el proceso de desnaturalización para luego ser enterrada, tal como se pudo constatar en la publicación del portal de noticias INFOPICO.
Desde la Dirección de Comercio se insiste en la importancia de que los vecinos estén alerta y se hagan preguntas sobre la procedencia y la habilitación de quienes ofrecen productos puerta a puerta, contribuyendo así a la seguridad y al cuidado del comercio local.
