La Pampa se prepara para recibir un evento que promete deleitar a los amantes de la buena comida y el vino: “Tertulia Fuego y Vino”. La cita será el próximo 27 de abril, desde las 12:30 hasta las 17:30, en el emblemático Parque Luro.
La presentación oficial tuvo lugar esta mañana en la Secretaría de Turismo, encabezada por Saúl Echeveste, titular del área, y Agustina Arenzana, representante de Tasca. Ambos destacaron la importancia del evento para promover la identidad gastronómica pampeana.
“Instalar dos productos que nos identifican como el vino y la carne es clave para nuestra identidad. Tertulia sintetiza estos dos productos emblemáticos de la región. Esta fusión entre La Pampa Original y Tasca permitirá disfrutar en Parque Luro del vino y la carne pampeana en su máxima expresión”, afirmó Echeveste.
Arenzana, por su parte, subrayó que el principal objetivo del evento es visibilizar “la Ruta de la Carne a través de Ohra Pampa y el Camino del Vino mediante los proyectos vitivinícolas en desarrollo”. Destacó además la presencia de múltiples bodegas locales, entre ellas Quietud, Vasco Goñi de General Pico, Punta de Riel de Telén, Pichi Huinca, Arumco, Lejanía, Bodega del Desierto y El Resto de Caleufú.
En cuanto a la propuesta gastronómica, estarán participando importantes establecimientos como Ramé, El Bodegón y Kyomu, el bodegón Picoc, Hotel Mercure, Bodegón Raíces de Intendente Alvear y Dorila Nauque. Ohra Pampa realizará demostraciones con distintas técnicas de cocción utilizando sus mejores cortes.
La Asociación Pampeana de Someliers también participará activamente en la organización, aportando su experiencia y conocimiento.
Las entradas estarán disponibles a partir del jueves, con una primera preventa a un valor promocional de $49.000 durante una semana. Posteriormente, el precio aumentará a $57.000. Los tickets podrán adquirirse a través de las páginas oficiales del evento en redes sociales.
Además de gastronomía y vinos, “Tertulia Fuego y Vino” incluirá arte y música en vivo. La organización prevé también transporte incluido en el valor de la entrada, asegurando comodidad y seguridad para todos los asistentes con la opción de conductor designado.
