La Municipalidad de General Pico anunció el llamado a la Licitación Pública N° 19/2026, con el objetivo de otorgar en concesión nueve espacios públicos destinados a la instalación de Unidades Gastronómicas Móviles (UGM). La iniciativa busca potenciar el sector comercial local y darle vida al Patio Gastronómico “Plaza de Leones”, el nuevo punto de encuentro emplazado sobre la calle 9, entre la calle 18 y la Avenida San Martín.
De acuerdo a los pliegos oficiales, cada uno de los espacios concesionados contará con una superficie aproximada de 22,5 metros cuadrados. La concesión abarca únicamente el espacio físico para la instalación de los carros, mientras que las áreas comunes del patio, tales como mesas, sillas, sanitarios y sectores de circulación, mantendrán su carácter de uso público y compartido para todos los vecinos.
Condiciones para los oferentes y montos del canon
- Apertura de sobres: El acto oficial de apertura de las ofertas se llevará a cabo el 29 de septiembre de 2026, a las 10:00 horas, en las instalaciones del Palacio Municipal.
- Canon base: Los interesados deberán formular una propuesta económica que iguale o supere el canon mínimo mensual fijado por la comuna en $340.000 pesos.
- Plazo de explotación: La concesión se otorgará por un período de 12 meses contados a partir de la firma del contrato, sin posibilidad de prórroga.
- Límite de adjudicación: Para garantizar la equidad y la pluralidad comercial, cada oferente podrá resultar adjudicatario de un único espacio dentro de la plaza, incluso si presentara propuestas formales para varios lugares.
Prioridad de rubros y exigencias de funcionamiento
El municipio apunta a lograr una oferta gastronómica diversa y complementaria en el predio. Por este motivo, se estableció que en la asignación de los espacios N° 8 y N° 9 se priorizarán los rubros comerciales de venta de helados e infusiones, respectivamente.
Quienes resulten adjudicatarios de la licitación deberán afrontar por su cuenta y cargo los gastos de los servicios requeridos, como agua y energía eléctrica, la cual no podrá superar una potencia requerida de 4,5 kw. Además, tendrán la obligación de mantener vigente la habilitación comercial de la UGM, los seguros de responsabilidad civil y asegurar que todo su personal cuente con el Carnet de Manipulación de Alimentos.
En cuanto a las estrictas pautas de convivencia para el funcionamiento del patio, las unidades gastronómicas tendrán prohibido reproducir música por cualquier medio dentro del predio y deberán respetar una franja horaria de cierre obligatorio estipulada entre las 6:00 y las 8:00 de la mañana.
Los interesados en participar deberán acompañar su oferta económica con una propuesta detallada de negocio que incluya el menú tentativo a ofrecer, un rango estimado de precios y las características estructurales del carro que planean instalar.


