A un año de su creación la planta de empaque continúa con un desarrollo notable en su productividad. El encargado, Ezequiel Beltramo aseguró que “buscamos un cambio de paradigma en La Pampa”.
La planta de empaque de verduras frescas en el CERET cumplió un año desde su creación y ya alcanzó un ritmo de producción que supera las 10 mil bandejas por mes, lo que da cuenta del rendimiento productivo alcanzado en su aniversario bajo la marca comercial “E.M. verduras Express”.
Durante el año pasado, el ministro de la Producción, Ricardo Moralejo había visitado la planta en el Centro Regional de Educación Tecnológica de General Pico adelantando de alguna manera el gran presente que se generó a partir de la creación de la planta de empaque.
En la visita, Moralejo había indicado que “transformamos al CERET en un centro de investigación, capacitación, extensión y de tecnologías para la innovación de procesos productivos en todos los ámbitos de la Provincia”.
El ministro de Producción sostuvo que “creamos la infraestructura necesaria con todas las normas sanitarias, de tal forma que hoy el consumidor podrá hacerse de ese producto con la debida identificación como producto pampeano con garantía sanitaria y de calidad de primer nivel”.
Por su parte, el encargado de la planta de empaque, Ezequiel Beltramo había resaltado que “esto sirve para demostrar al productor la manera de darle valor agregado a los productos para llegar al mercado local, provincial y por qué no afuera de la Provincia” dando cuenta de que “es un desafío”.
Por último, Beltramo aseguró que “buscamos un cambio de paradigma en La Pampa, queremos pasar de una economía predominantemente agrícola ganadera a otra donde la Industria en general tome un valor preponderante”.
