En el concurso participaron 97 proyectos de emprendedores de todo el país. Se trata de Paula María Ascenzi, una ingeniera agrónoma recibida en la UNC que está vinculada a la apicultura a través de su trabajo en la UNLPam, donde se desempeña en la cabaña apícola bajo la dirección de Tomás Bragulat. La apicultora pampeana tiene como objetivo la producción de abejas reinas.