Estarán a cargo de Olga Bertonazzi y se dictarán en el Centro Cultural Maracó. Tendrán un mes de duración y uno de ellos es exclusivamente para celíacos.
A partir de la segunda semana de noviembre con un costo de $300 pesos, se dictarán:
Navidad sin gluten: preparación de tarteletas, bocaditos salados, budines y pan dulce. Se dictará los martes de 14:30 a 17:30.
Cocina navideña I: preparaciones saladas y dulces para presentar en las fiestas de fin de año. Se dictará los jueves 8:00 a 11:30.
Cocina navideña III: Nuevas preparaciones en las que se incorporan platos fríos, también bocaditos listos para conservar en el freezer y un pan dulce relleno con crema de chocolate (se puede hacer sin necesidad de haber realizado el nivel I). Se dictará los jueves de 14:00 a 17:00.
La inscripción para todos los cursos será el jueves 3 de noviembre de 8:00 a 11:30 y de 14:00 a 17:00, en el Centro Cultural Maracó (calle 17 Nº 560), por orden de llegada, con cupos limitados.
