Cada vez que vemos un frutal nos trae mucha satisfacción debido a que nos hace recordar alguna planta de fruta de nuestros abuelos, algún sabor de la infancia o simplemente a nuestra fruta preferida.
Frutal es aquella planta que puede ser palmera, arbusto, árbol, trepadora o herbácea que su fruto es comestible. Ricos en vitaminas, minerales, fibras y azucares buenas.
En argentina hoy se pueden encontrar gran número de especies frutales y se pueden cultivar en toda la provincia de La Pampa si sabes elegir la especie apropiada. Se debe seleccionar siempre especies certificadas de SENASA esto nos garantiza calidad y sanidad.
Algunos ejemplos de frutales que se adaptan a la zona norte de la provincia.
- Secos: nueces, pecanas, castañas, almendras, avellanas y pistachos. Estas variedades no sufren el frio y se pueden plantar cada 5-7 metros de distancia se recomienda realizar una poda en forma de vaso para que la cosecha sea más fácil e ingrese más luz al interior.
- Cítricos: limón 4 estación (Génova), naranjas, mandarinas, pomelos, quinitos y limas. Los cítricos se deben plantar lo más al norte posible y proteger del frio a limas, limón y pomelos por lo menos los 5 primeros años. Solo se hacen podas de limpieza y no resisten aguas saladas. Curar contra cochinillas algodonosas con insecticida orgánico (aceite de nemm)
- Carozos: cerezas, guindas, pelones, damasca, damasco, duraznos ciruelas. Plantas de mayor porte se deben plantas cada 5 metros. Se deben curar para la mosca de la fruta en agosto. Soportan todo tipo de suelo, agua y clima. No se requieren macho y hembra ya que vienen injertadas. Se podan en invierno.
- Pepita: membrillos, manzanas y peras. Si queremos excelente fruta hay que curarlo contra la mosca de la fruta en agosto es súper importante. Plantación cada 5 metros. Podar en invierno raleando ramas internas.
Cuidados de los frutales anteriormente mencionados:
- El cuidado de la mosca de fruta se realiza en agosto cuando están en flor casi a punto de caer. Se le debe hacer 3 aplicaciones cada 10 días insecticida orgánico (aceite de nemm).
- El riego debe ser dos veces por semana.
- Se debe aplicar fertilizante equilibrado 1 vez por mes, si es orgánico mucho mejor.
- Los frutos secos suelen tener hongos. Curar al momento de que su fruto esta verde se recomienda aplicar fungicida orgánico para prevenirlos.
- Otros frutales: kiwis, falsos guayabos (arbusto ubicado en la Av. San Martin al 1500-1800), vid, frutillas, frambuesas, arándanos, kakis, granadas, nísperos, higos, palto, mora, olivos y otros más que en la próxima publicación explicare como cultivarlos.
Jimena Asquini
Tec. Floricultura
Mat- 788
