La guía universitaria de turismo Margarita Cervio, autora de la columna de aves que publica cada fin de semana InfoPico, viajará a la Feria Internacional de Turismo que se desarrolla en La Rural de Palermo para presentar su propuesta de avistaje en La Pampa. Será su primera participación como prestadora independiente, luego de varios años de asistir representando al municipio. La comitiva pampeana parte el sábado 26 de septiembre.
Una comitiva provincial con lugares acotados
Cervio explicó que la provincia organizó una delegación que combina la presencia institucional con la de prestadores particulares, que deben postularse para acceder a uno de los cupos disponibles. «Tuve la suerte de quedar entre ellos», señaló en diálogo con InfoPico Radio.
El cronograma que anticipó contempla la llegada y dos jornadas de trabajo intenso: el domingo 27 dedicado al público general y el lunes 28 de septiembre reservado para las rondas de negocios con operadores turísticos y agencias de viaje.
Según detalló, la feria funciona con dos lógicas bien diferenciadas:
- Sábado y domingo: ingresa el público general, que recibe folletería, propuestas nuevas, shows y gastronomía de cada provincia.
- Lunes y martes: llegan los operadores de turismo y las agencias que buscan armar circuitos y sumar proveedores.
- Rondas de negocios: instancia en la que cada prestador ofrece sus servicios a mayoristas y agencias.
«Menos Jaula», una propuesta que busca incomodar la mirada
El proyecto que llevará a Buenos Aires se llama Menos Jaula y, según su creadora, apunta a discutir la forma en que los pampeanos miran su propio territorio. Hasta la camisa que eligió para el stand forma parte del mensaje: es rosa, un color que sus propios compañeros asociaron al Caribe antes que a La Pampa.
«Nos han enseñado tanto a que somos marroncitos, a que no hay nada que destacar, que nos hemos olvidado de mirar la belleza que tiene La Pampa. La propuesta va por aprender a salir de esa jaula y mirar de otra manera lo que nos rodea»
Como ejemplo citó a la espátula rosada, un ave de plumaje rosa y amarillo que nidifica en la región. «Hemos tenido colonias de más de 70 en la reserva, y la ves en toda La Pampa», afirmó, para desarmar el prejuicio de que se trata de una especie exclusivamente caribeña.
Turistas de Uruguay y Puerto Rico que llegan por una foto
La entrevistada remarcó que el avistaje de aves «es un producto que está en boga» y que mueve una cantidad considerable de dinero a nivel mundial. Los observadores, contó, llevan un listado personal de especies y recorren el país completo para ir tachando las que les faltan.
La semana pasada recibió a una pareja de Uruguay que llegó especialmente a la reserva de General Pico. «Llegan y dicen: venimos a buscar la calandria mora. Y le digo: ya está en la ventana», relató. En otra oportunidad, una persona de Puerto Rico viajó tras una publicación de un hurón avistado días antes en una reserva.
El factor que explica ese movimiento es la tecnología: las aplicaciones específicas permiten seguir en tiempo real el avance de las migraciones y saber qué especie está llegando a cada punto del país.
Las tres aves que todos esperan
Con la primavera en marcha, entre los avistadores locales ya empezó la competencia informal por ver quién detecta primero a los visitantes de temporada. Cervio mencionó tres especies clave:
- Churrinche, conocido popularmente como «brasita de fuego», que arriba entre fines de septiembre y octubre.
- Tijereta, que anuncia la llegada del calor.
- Golondrina, otra de las esperadas cada año.
A ellas se suman los chorlitos playeros, que recorren miles de kilómetros desde Estados Unidos hasta la provincia.
Alta Italia, el 5 de octubre y los avistajes en kayak
Antes del viaje a Buenos Aires, la guía dará una charla y coordinará una salida de observación en Alta Italia el lunes 21 de septiembre, en el marco de un festejo escolar de larga tradición en esa localidad.

Los avistajes en General Pico, en tanto, se retoman el lunes 5 de octubre, Día Mundial de las Aves, con una frecuencia regular. Para el verano, además, vuelven las salidas en kayak dentro de la reserva, la modalidad que más convoca. «Imaginate que vas en un kayak y tenés arriba una cigüeña volando mirándonos», describió.
Cervio aclaró que su habilitación es provincial: un guía universitario puede trabajar en todo el territorio pampeano, con excepción del Parque Nacional Lihué Calel, donde se requiere una acreditación específica que incluye examen psicofísico y evaluaciones de flora, fauna e historia de parques nacionales.
El desafío de competir con hielo del glaciar y La Mona Jiménez
Sobre la magnitud del encuentro, la guía recordó ediciones en las que La Pampa quedó ubicada frente a stands imponentes: la Patagonia llevó un bloque de hielo de glaciar de cuatro o cinco metros para servir whisky, Río Negro montó una cascada de chocolate con frutos rojos, San Luis desembarcó con actores y Córdoba presentó a La Mona Jiménez. «No quedó nadie cuando empezó a cantar», graficó.
Aun así, valoró el esfuerzo sostenido de la provincia. «La Pampa siempre está presente y hace un esfuerzo muy grande, siendo una provincia que recién está incursionando en el turismo en relación a los años que llevan otras», cerró, destacando la gastronomía local y las propuestas diferenciadas como principales cartas de presentación.
