La zona bajo riego de 25 de Mayo, en La Pampa, se consolida como una de las regiones con mayor potencial para la producción de alfalfa en Argentina. La combinación de suelos con aptitud agrícola, el aprovechamiento del agua del río Colorado y la incorporación de tecnología permiten alcanzar rendimientos que posicionan a la región como un destino estratégico para las inversiones agropecuarias.
Ensayos realizados por el equipo de INTA 25 de Mayo estiman rendimientos de 13 toneladas de materia seca por hectárea al año en sistemas de riego presurizado, valores que reflejan el gran potencial productivo del área. A ello se suma la posibilidad de realizar hasta seis cortes por temporada, obteniendo forraje de excelente calidad para pastoreo, henificación y producción de rollos.
Estas condiciones convierten a la alfalfa en el principal cultivo de la región y en la base para el desarrollo de sistemas ganaderos altamente eficientes. Un ensayo de recría bovina en pasturas de alfalfa logró 14.144 kg de materia seca por hectárea al año, con una eficiencia de cosecha promedio del 77%, lo que se tradujo en 1.870 kg de carne producida por hectárea. Estos resultados confirman que, con un buen manejo, la ganancia de peso y la eficiencia del sistema pueden optimizarse notablemente.
Detrás de estos resultados existe una infraestructura estratégica impulsada por el Ente Provincial del Río Colorado (EPRC), organismo responsable de administrar el Sistema de Aprovechamiento Múltiple (SAM). En la actualidad, el sistema cuenta con 20.000 hectáreas bajo riego, garantizando la distribución eficiente del agua en una zona árida donde la lluvia aporta apenas un 20 % de las necesidades hídricas del cultivo.
El potencial productivo de 25 de Mayo se fortalece además con la investigación aplicada que desarrolla el INTA y las políticas públicas del Gobierno provincial. La producción con altos rindes, agua administrada eficientemente e infraestructura de calidad se presenta como el valor diferencial que convierte a la región en uno de los principales polos de desarrollo agropecuario bajo riego de La Pampa y del país.
