El próximo 9 de julio, la localidad de Uriburu se vestirá de fiesta para celebrar una nueva edición de su tradicional Concurso del Guiso Carrero. El evento, que tendrá lugar en el Club Deportivo Uriburu desde las 10 de la mañana, ofrecerá entrada libre y gratuita para todos los asistentes, quienes además podrán disfrutar de una feria de emprendedores y artesanos, junto con la presentación de artistas locales.
La presentación oficial del concurso se realizó esta mañana en la Secretaría de Turismo, con la participación del titular del área, Saúl Echeveste; la subsecretaria de Desarrollo Turístico, Vanina Martínez; y la referente de Turismo de Uriburu, Rocío Aimetta. Durante el anuncio, se informó que la inscripción para los equipos que deseen competir tendrá un costo de 45.000 pesos, con un máximo de tres integrantes por grupo. Los interesados pueden solicitar las bases y condiciones comunicándose al 2954-697913.
Saúl Echeveste destacó la importancia de la propuesta gastronómica, la cual “pone en valor nuestra identidad, nuestras costumbres y que además es una oportunidad para quienes visiten la localidad puedan conocer sus senderos, puedan conocer su cambio municipal, por qué no, La Gloria”. El secretario agregó que “entendemos que cada evento gastronómico que se realiza en el interior de nuestra Provincia genera un circuito económico, visibiliza a los artesanos, a los emprendedores y también realza y pone en valor la hospitalidad de su gente”.
Asimismo, Echeveste confirmó que la Secretaría de Turismo provincial “estará acompañando con una degustación de vinos pampeanos, con un somelier pampeano, así que es una linda oportunidad para visitar la región”.
Por su parte, Rocío Aimetta expresó que la buena repercusión de la primera edición impulsó a ampliar la propuesta. “La primera experiencia fue muy enriquecedora y nos permitió pensar este guiso carrero con mucho más ánimo, con lo cual pensamos en la posibilidad de no solo hacer un concurso de guiso carrero, sino hacer que esto sea realmente una verdadera fiesta, una fiesta peñera”, señaló. Además, adelantó que se venderá guiso al público, el cual será “hecho por los ganadores de la primera edición. Estaremos ofreciendo un guiso de mucha calidad”.
En cuanto a la grilla de espectáculos, Aimetta comunicó que se presentarán los artistas Nieves Cabral, La Chispa y El Desarreglo. “También va a haber presentaciones folclóricas de la agrupación Danza Libre y Agitando Pañuelos de la localidad de Uriburu”, concluyó la referente local.
