En un encuentro trascendental, la ministra de la Producción de La Pampa, Fernanda González, dialogó con el programa “La Redacción” de InfoPico radio 99.9 sobre la reciente reunión de la mesa agropecuaria provincial. El tema central que convocó a productores y asociaciones rurales fue el anhelado levantamiento de la barrera sanitaria patagónica, una problemática que ha resonado con fuerza en los últimos meses.
González explicó que esta primera reunión del año se centró en analizar la inesperada flexibilización, ocurrida hace aproximadamente dos meses, que permitió temporalmente el tránsito de cortes de carne con hueso hacia el sur del país. Este suceso generó sorpresa y una gran expectativa en el sector productivo pampeano. “Para nosotros, imagínate, fue toda una sorpresa y una alegría porque expandir mercados para nosotros es muy importante y es un reclamo que ya lleva más de 10 años, no solamente del gobierno provincial, sino de las entidades, de legisladores”, afirmó la ministra.
El objetivo principal del encuentro fue unificar la postura de los actores clave de la cadena de valor cárnica provincial: las entidades del campo y los frigoríficos. Se buscó consensuar un pedido conjunto para elevar a las autoridades nacionales. Este reclamo unificado exige una convocatoria al Consejo Federal Agropecuario y a las provincias involucradas para brindar las explicaciones pertinentes y avanzar en el levantamiento definitivo de la restricción sanitaria, fundamentándose en la inexistencia de inconvenientes sanitarios.
Consultada sobre el impacto que tendría la eliminación de la barrera sanitaria en la producción local, González detalló los beneficios para los frigoríficos pampeanos. “Vender en la Patagonia les indica también tener un costo entre los frigoríficos donde tienen que sacarle el hueso a la carne, ese trabajo ya no lo tendrían que hacer, y ya tienen el mercado donde pueden llegar con ese corte en particular que es demandado”, señaló. Agregó que esta medida impulsaría la faena dentro de la provincia, un objetivo primordial para el gobierno pampeano.
La ministra también destacó que la normativa en cuestión abarca no solo la carne, sino también subproductos y aspectos genéticos. En este sentido, anticipó la necesidad de que el Senado de la Nación establezca un programa nacional estratégico y superador para potenciar el desarrollo del sector agropecuario en su conjunto.
Finalmente, González remarcó la unidad de los pampeanos en este reclamo. “Todos creo que estábamos en sintonía, como que hay que priorizar el interés de todos los pampeanos, por sobre todas las cosas, eso se dejó bien en claro”, concluyó. Tanto el gobernador como el secretario del área ya han realizado las gestiones formales ante Nación, a la espera de una respuesta que permita concretar este anhelo del sector productivo de La Pampa.
