En una reciente entrevista, el veterinario santarroseño detalló su inesperado salto al sector metalmecánico. Al frente de Industrias Bono, transformó un pequeño taller en una empresa en constante expansión que brinda soluciones hídricas a toda la región pampeana y el país.
En un mano a mano con Lautaro Asat y Tomás Cercadillo para el podcast “Ya no hay acá”, Sebastián Plaza repasó su singular trayectoria profesional. Reconocido en Santa Rosa por su labor diaria en el quirófano como veterinario especializado en cirugía traumatológica, Plaza decidió hace unos años salir de su zona de confort para incursionar en el mundo de la industria metalmecánica.
“Siento que todavía soy un niño. Siento que me gusta explorar”, se definió al comienzo de la charla para explicar su perfil inquieto. Esa necesidad de movimiento lo llevó a buscar un nuevo rumbo, motivado en gran parte por la paternidad. “El tener un hijo por ahí te despierta algunas preguntas, sobre todo de qué hacés de tu vida, si sos feliz”, reflexionó el ahora empresario.
Su objetivo era emprender en un área relacionada con el medio ambiente. Así llegó a Máquinas Bono, una firma dedicada al tratamiento de agua que en ese entonces operaba más bien como un taller, contando solo con su dueño, Horacio, y dos empleados. Tras varios meses de análisis y de armar un plan de negocios, el 29 de diciembre reunió el coraje para proponerle una sociedad al propietario. Con el tiempo, esa asociación derivó en la compra total de la firma, hoy refundada como Industrias Bono.
El desafío del agua en la región
Actualmente, la empresa de Plaza se dedica a fabricar plantas de ósmosis inversa, equipos de nanofiltración y líneas completas para envasadoras de agua. Operan con 17 colaboradores en instalaciones que rondan los 2000 metros cuadrados, sumando las áreas de producción, comercialización y técnica técnica.
La especialización de la pyme resulta crucial para el territorio: la cuenca Chaco-Pampeana presenta un suministro hídrico con altos niveles de arsénico, flúor y sodio. “Para que sea un agua apta a consumo humano, muchas veces requiere estos procesos. Prácticamente podemos decir que en nuestro vecindario tenemos cuatro millones de potenciales clientes”, explicó Plaza sobre el impacto que tiene su tecnología para mejorar la calidad de vida en los domicilios y optimizar los procesos en industrias cerveceras, alimenticias y agropecuarias.

Mejora continua y visión de futuro
Una de las claves del sostenido crecimiento de Industrias Bono ha sido la aplicación estricta del concepto de “mejora continua”, algo que Plaza observó en otras industrias locales y decidió implementar. Esta revisión permanente de los procesos les permitió reducir drásticamente los tiempos de fabricación: plantas de ósmosis que antes demoraban 45 días en ensamblarse, hoy se despachan en apenas cinco días gracias a la estandarización.
Lejos de conformarse con ser una manufacturera, el cirujano devenido en industrial apuesta a transformar a la firma en una industria del conocimiento. Para ello, han desarrollado software y placas propias (PLC) que se instalan en las máquinas, permitiendo monitorear el rendimiento, extraer datos en tiempo real y anticiparse a las necesidades de mantenimiento de los clientes.
A pesar de admitir que convive a diario con el “síndrome del impostor”, Plaza no duda en alentar a otros emprendedores pampeanos a perseguir sus ideas y no ver a la ubicación geográfica como un límite. “Si no hay un riesgo de vida atrás, ¿por qué no hacerlo?”, concluyó el santarroseño, dejando en claro que el coraje y la capacidad de adaptación son los verdaderos motores del éxito comercial.


