Los Ministerios de Desarrollo Social y Derechos Humanos y de Salud del Gobierno de La Pampa pusieron en marcha el ciclo de capacitaciones denominado «Entornos Saludables». La propuesta, que se desarrolla en hospitales y centros de salud de la Provincia, busca incentivar el desarrollo de huertas familiares para el consumo de productos frescos, promover hábitos de vida sustentables y fortalecer la salud comunitaria.
A lo largo de los encuentros, vecinos y vecinas acceden a instancias de formación técnica, intercambian experiencias y dialogan sobre las ventajas de la autoproducción alimentaria y su impacto en la construcción del mejor estado de salud posible. Asimismo, la iniciativa contempla el acompañamiento a las familias participantes mediante la entrega de kits con semillas de estación para afianzar el armado de las huertas domiciliarias.
Las actividades comenzaron con una notable participación comunitaria en los centros de salud de Santa Rosa «Vicente Fernández», ubicado en el barrio Los Hornos, y «Juana Guzmán», del barrio Villa Parque, como así también en el Hospital «Reumann Enz» de la localidad de Intendente Alvear. Según informaron las autoridades, el cronograma se extenderá durante toda la primavera hacia otros establecimientos de la red sanitaria pampeana.
La coordinación técnica de los talleres está a cargo de la Dirección General de Agricultura Familiar, perteneciente a la Subsecretaría de Economía Social de la cartera social, en articulación con el personal sanitario de cada establecimiento como estrategia de atención primaria de la salud. Al respecto, los organizadores destacaron “la vinculación entre la salud y producción de alimentos sanos, incorporación de hortalizas, legumbres y aromáticas en la alimentación cotidiana” y afirmaron que “la huerta es muy buena desde la perspectiva de la salud comunitaria, la salud social y la salud mental”.
