En la mañana de ayer, personal de Seguridad Rural llevó a cabo un operativo preventivo en la intersección de la Ruta Nacional 151 y la Ruta Provincial 20, que culminó con el decomiso de una importante cantidad de carne vacuna transportada en condiciones totalmente irregulares.
Según la información brindada por el Comisario Inspector Omar Sabaidini, Jefe del Área Interior de la Unidad Regional IV, el procedimiento se inició alrededor de las 10:50 horas. Durante el control, los efectivos policiales interceptaron una camioneta Toyota Hilux, ocupada por dos personas, que llevaba productos cárnicos directamente en su caja de carga.
Intervención sanitaria e incineración
Ante esta situación, el vehículo y sus ocupantes fueron trasladados a la sede policial. Allí, un médico veterinario inspeccionó la carga y constató formalmente el traslado irregular de 430 kilogramos de carne vacuna, la cual carecía de las medidas sanitarias y de la cadena de frío correspondientes para el consumo humano.
Como consecuencia de la infracción, las autoridades procedieron al inmediato decomiso de la mercadería y a su posterior incineración, aplicando de manera estricta lo establecido en el artículo 8 de la Ley Provincial N° 817.
Este tipo de controles son desarrollados habitualmente por el área de Seguridad Rural en las rutas pampeanas, con el objetivo central de resguardar la salud pública y evitar la circulación y comercialización de alimentos que no cumplan con las normativas bromatológicas vigentes.
