La médica cardióloga Lorena Brocal pasó por los micrófonos de InfoPico Radio 99.9 para hacer un balance del reciente congreso de prevención cardiovascular de precisión realizado en Santa Rosa. Como organizadora y disertante del evento, la especialista dejó en claro que la disciplina está atravesando una profunda transformación, integrando factores ambientales, nutricionales y de estilo de vida que hasta hace poco quedaban fuera del consultorio.
“Cambiamos el paradigma de prevención cardiovascular”
Durante el encuentro en la capital pampeana, los profesionales de la salud no solo repasaron las actualizaciones sobre hipertensión, diabetes o colesterol alto. El debate fue mucho más allá.
“Cambiamos el paradigma de prevención cardiovascular, pudimos empezar a tratar otros temas más allá de los tradicionales”, afirmó Brocal.
Uno de los puntos que generó mayor intercambio fue el uso del cigarrillo electrónico. La doctora explicó que se dio una discusión intensa sobre cómo el vapeo, en algunos países, intentó ser una herramienta para dejar de fumar. Los asistentes y expositores plantearon sus dudas, enriqueciendo un debate que hoy es ineludible en la práctica médica.
Además, la agenda tecnológica y ambiental pisó fuerte. Brocal detalló que hoy resulta indispensable hablar del ritmo circadiano, de la necesidad de alinearnos con la luz del sol y de desayunar temprano. También puso sobre la mesa un tema alarmante: la contaminación. “Hablamos de cómo el ambiente que nos rodea modifica nuestros genes y cómo uno puede empezar a guiar a los pacientes para disminuir el impacto de los tóxicos, los metales pesados y los microplásticos”, subrayó.
Hormesis y el fin de los ultraprocesados
La nutrición ocupó un lugar central en el congreso, consolidando la idea de que lo que comemos es la primera línea de defensa del corazón. Se hizo un fuerte hincapié en la eliminación definitiva de los alimentos ultraprocesados y el azúcar de la dieta diaria.
En este sentido, la especialista introdujo un concepto novedoso que captó la atención de los presentes: la hormesis. Se trata de someter al organismo a situaciones de estrés controlado para generar beneficios cardiovasculares. “Ya sea por el ayuno o incluso el uso del sauna seco, someter al organismo a este estrés trae beneficios a nivel cardiovascular”, detalló la médica, marcando una clara evolución respecto a la pirámide nutricional tradicional.
El legado intacto en Jacinto Arauz
El evento contó con la presencia del ministro de Salud de La Pampa, quien participó activamente de las jornadas. Se trató de un gesto que los disertantes de todo el país valoraron enormemente al poner en el tapete la problemática cardiovascular a nivel estatal.
Pero el congreso también tuvo su momento de profunda emoción. El sábado, una comitiva se trasladó a la localidad de Jacinto Arauz para rendir homenaje al doctor René Favaloro. Allí entregaron donaciones al museo local y colocaron una placa conmemorativa, acompañados por familiares directos del prócer de la medicina argentina.
“La cercanía, la empatía con el paciente. Creo que es uno de los legados más grandes que él nos ha dejado como médico, independientemente del bypass”, reflexionó Brocal.
Para la cardióloga, más allá de la proeza técnica que cambió la historia de la humanidad, lo que verdaderamente perdura en los relatos de los vecinos de Jacinto Arauz es la calidad humana de Favaloro. “Era un médico tan humano, tan integrador. Cuando llegó hacía absolutamente todo, no solo cardiología”, concluyó.
El congreso “Haz PREVEN”, impulsado por miembros de la Federación Argentina de Cardiología, tiene un carácter itinerante, pero Brocal aseguró que todos los años buscarán traer capacitaciones de primer nivel a la provincia de La Pampa.
