La situación laboral y productiva del Frigorífico HV continúa inmersa en un escenario de incertidumbre. Este martes, una reunión clave celebrada en Santa Rosa entre dirigentes del Sindicato de la Carne y representantes de la empresa, originaria de Guatraché, finalizó sin definiciones concretas respecto a las deudas que la firma mantiene con unos 110 trabajadores.
Según pudo confirmar este medio, el encuentro tenía como objetivo destrabar el pago de los salarios de diciembre, el medio aguinaldo y las indemnizaciones correspondientes. Sin embargo, ante la falta de una resolución inmediata, las partes acordaron pasar a un cuarto intermedio hasta el próximo martes. Se espera que para esa fecha la empresa presente una propuesta formal para cancelar las acreencias.
Fuentes cercanas a la negociación indicaron que existe una predisposición a acordar de ambas partes, aunque el contexto financiero de HV es delicado: la firma se encuentra en cesación de pagos y en proceso de concurso de acreedores.
El rol de los nuevos inversores y la demora en la apertura
Un punto central aclarado durante las conversaciones es la responsabilidad legal sobre las deudas. El acuerdo firmado entre HV y la firma Metatech S.A. —de capitales chinos— tiene carácter de locación de inmueble. Por lo tanto, la responsabilidad de afrontar las indemnizaciones recae exclusivamente en HV, y no en los nuevos inquilinos.
En el plano operativo, se confirmó que el desembarco efectivo del capital chino no se concretará el 1° de febrero, fecha estipulada inicialmente. La demora obedece a la necesidad de finalizar los trámites de habilitación de la nueva razón social y de la planta de faena, requisitos indispensables para reactivar la producción.
Los empresarios asiáticos ya han firmado un contrato de alquiler con opción de compra y han tomado posesión del frigorífico, que acumula dos meses y medio de parálisis. Desde Metatech S.A. reafirmaron que el objetivo es iniciar la faena para exportación durante el mes de febrero y proceder a la reincorporación del centenar de trabajadores.
El plan de negocios, expuesto hace dos semanas ante los empleados, proyecta alcanzar una faena diaria de alrededor de 500 animales con destino al mercado externo una vez que la planta opere a plena capacidad.
Crisis sistémica en la industria cárnica pampeana
El caso de HV, una fuente de empleo vital para la localidad de Bernasconi, no es un hecho aislado, sino que se inscribe en una crisis más amplia del sector en La Pampa. Las causas principales señaladas por los expertos incluyen la caída del consumo doméstico, la merma en las exportaciones, el ingreso de productos importados y el incremento de los costos laborales.
Este panorama dramático se refleja en otros grandes actores de la provincia. El Frigorífico Pico, que también controla al Frigorífico Trenel, ha suspendido personal, negocia la llegada de inversores y arrastra una deuda estimada en 30 mil millones de pesos. Por su parte, el Frigorífico Carnes Pampeanas, ubicado en Santa Rosa, se encuentra aplicando un esquema de suspensiones rotativas.
