Una iniciativa que abarca seis localidades pampeanas buscará poner en valor la gastronomía, las costumbres y el acervo cultural de la comunidad de descendientes de alemanes del Volga, con casi 50 años de historia en la provincia. El proyecto integrará a los pueblos de Alpachiri, Colonia Santa Teresa, Colonia Santa María, Perú, Guatraché y Jacinto Arauz.
El secretario de Turismo, Saúl Echeveste, anunció que la formalización del proyecto se realizará el próximo jueves en Alpachiri. “La Ruta de Descendientes de Alemanes del Volga, es una ruta muy importante y vamos a efectivizarla el próximo jueves”, afirmó. Echeveste también adelantó que se está trabajando en colaboración con otras provincias como Buenos Aires para ampliar el alcance de la ruta. Según el funcionario, se trata de “un corredor muy importante en el sur de la provincia de La Pampa, que habla de los orígenes de la tradición, idiosincrasia de esa comunidad” y que, en materia turística, “genera un circuito económico importante más en la localidad y es un destino turístico más a visitar dentro de nuestra Provincia”.
Por su parte, el secretario de Cultura, Pablo Lucero, agradeció a los impulsores del proyecto, como Rubén Muller, por el “esfuerzo colectivo” para “rescatar esta identidad, lo simbólico y además lo que es el circuito económico que son nuestras colectividades”. Lucero destacó la importancia de preservar el patrimonio cultural inmaterial, incluyendo “todos sus saberes, las buenas prácticas y por qué no también, como por ejemplo la gastronomía y todo el universo de la buena bebida, como práctica que está asociada a los alemanes del Volga”. Finalmente, reafirmó el compromiso de su secretaría para “estar al rescate de todo este patrimonio cultural inmaterial que tanto nos interesa poner en valor”.
Rubén Muller, ex intendente de Alpachiri e integrante de la comunidad, manifestó el sentir de los descendientes. “Para nosotros, como descendientes de Alemanes del Volga, es muy importante que todo este tema que se viene trabajando sobre la ruta gastronómica y sobre la ruta cultural de los alemanes del Volga se revalorice”, sostuvo. Muller recordó que este movimiento cultural cumplirá 50 años en 2027, evocando con “nostalgia” a los pioneros. Hizo referencia a la historia de la comunidad, que tras su paso por Rusia llegó a la Argentina, estableciéndose en La Pampa y en la provincia de Buenos Aires. “Relevar el reconocimiento de esta Ruta a nosotros, como descendientes de alemanes del Volga, nos pone muy orgullosos”, concluyó.
