En una entrevista para InfoPico Radio 99.9, la cardióloga Lorena Brocal, del Hospital Gobernador Centeno, compartió con los oyentes su visión renovada sobre el colesterol, la prevención cardiovascular y la importancia fundamental de la actividad física. La especialista explicó de manera clara y detallada cómo los hábitos cotidianos y las nuevas evidencias científicas están transformando el abordaje de las enfermedades del corazón.
Un compromiso de vida y vocación
Desde el inicio de la entrevista, Lorena Brocal destacó su compromiso personal y profesional. “Para mí es un placer tener este espacio para compartir con la población, conceptos importantes que muchas veces se desconocen y que pueden mejorar la calidad de vida,” afirmó la cardióloga, quien recuerda con especial cariño la influencia de su abuela, enfermera de profesión, quien convivió con enfermedad de Chagas y complicaciones cardiovasculares. “Cuando fui más grande, quise poder ser el médico que me hubiese gustado que fuera para ella,” explicó, dejando entrever cómo las experiencias familiares se convirtieron en el motor que la impulsó a especializarse en cardiología.
El nuevo paradigma del colesterol
Uno de los temas centrales de la conversación fue la reevaluación del papel del colesterol en la salud cardiovascular. Durante décadas se ha culpado al colesterol como la causa directa de las enfermedades del corazón, pero según Brocal, “el colesterol es fundamental para muchas funciones de nuestro organismo; lo que realmente daña es el proceso inflamatorio en el endotelio, provocado por el exceso de azúcar y el consumo de alimentos ultraprocesados.”
La especialista detalló que las células endoteliales, encargadas de mantener el buen funcionamiento de las arterias, se deterioran ante malos hábitos alimenticios, lo que permite la acumulación de colesterol en la pared arterial y, en última instancia, la formación de placas de ateroma. “No es tan malo como pensábamos hace unos años el colesterol, es un factor de riesgo más que, junto a otros, puede predisponer a un evento cardiovascular,” puntualizó.
Alimentación y ejercicio: la clave de la prevención
Lorena Brocal enfatizó que, si bien controlar los niveles de colesterol es importante, “la alimentación y la actividad física son dos de los factores más importantes para la prevención cardiovascular.” Señaló que la proliferación de gimnasios y dietas de moda, como la “dieta keto”, refleja un cambio de mentalidad hacia la salud preventiva. Sin embargo, insistió en que no se trata de modas pasajeras, sino de hábitos que deben inculcarse desde temprana edad.
“El ejercicio, el músculo básicamente, es el que va a determinar cómo y cuánto vas a vivir,” afirmó la cardióloga, recomendando que, además de la actividad aeróbica, se incluyan al menos dos días a la semana de ejercicios de fuerza muscular. “El músculo, la cantidad de músculo que tengas, es la que va a determinar cómo y cuánto vas a vivir,” citó, haciendo eco de recomendaciones que también se han popularizado en el medio médico.
Respecto a la alimentación, Brocal destacó que la ciencia respalda el consumo de grasas saludables. “La FDA reconoce que el huevo no es un alimento no saludable,” recalcó, desmintiendo el viejo mito de que el huevo aumentaría el colesterol de forma peligrosa. Según la especialista, “las grasas saludables que están en los frutos secos, la palta, el huevo y la carne, tienen que estar presentes en nuestra dieta,” y deben complementarse con una reducción drástica del azúcar y los ultraprocesados.
La importancia del control médico
Otro punto clave abordado en la entrevista fue la necesidad de un control médico regular para detectar y prevenir enfermedades cardiovasculares. Lorena Brocal recomendó que, “al menos, se realice un examen cardiovascular anual que incluya el control de la presión arterial, glucemia, niveles de colesterol y un electrocardiograma.” Además, explicó que el uso de medicamentos como las estatinas debe evaluarse cuidadosamente en función del riesgo cardiovascular global del paciente.
“Los factores de riesgo tradicionales –diabetes, hipertensión, sedentarismo, obesidad y mala alimentación– se suman y deben ser evaluados en conjunto,” comentó, subrayando la importancia de realizar escalas de riesgo en el consultorio para definir el tratamiento adecuado en cada caso.
Un llamado a la prevención desde la infancia
La cardióloga cerró su intervención haciendo hincapié en que “nos enfermamos porque no llevamos una calidad de vida adecuada desde niños.” Su mensaje fue claro: la prevención cardiovascular debe comenzar desde temprana edad, incorporando hábitos saludables que incluyan una dieta balanceada y la práctica regular de ejercicio.
Esta entrevista, que marca el inicio de una columna periódica sobre salud en InfoPico Radio, deja en claro que la cardiología actual se orienta hacia la prevención y la educación. Con la convicción de que “el músculo, la cantidad de músculo que tengas es la que va a determinar cómo y cuánto vas a vivir,” Lorena Brocal invita a toda la comunidad a adoptar cambios en su estilo de vida, reafirmando que pequeñas modificaciones pueden tener un impacto significativo en la calidad y duración de la vida.