por Jimena Asquini

Para los amantes del jardín: hoy hablamos de Cresta de Gallo, Flor de Terciopelo

Para los amantes del jardín: hoy hablamos de Cresta de Gallo, Flor de Terciopelo
10 Noviembre, 2024 a las 08:00 hs.

Este domingo escribí sobre Celosía argéntea var. Cristata su origen la India.

Características: Son plantas anuales de origen tropical y son herbáceas es decir que carecen de tallo leñoso, con un tallo recto, jugoso y no ramificado. Sus hojas elípticas lanceoladas, son de color verde o rojo-bronceado con inflorescencias terminales, gruesas y aplanadas, aterciopeladas, en forma de cresta en cresta, en los colores rojo, blanquecino, rosado o amarillo cremoso.

¿Sabías que?

  • Sus hojas son verdes, tienen forma lanceolada y son comestibles. En Nigeria, de hecho, es un auténtico majar. Se le llama soko yokoto y significa literalmente haz a tu marido gordo y feliz.
  • En México sea una planta clave del Día de los Muertos. Sus colores vibrantes combinan a la perfección con el resto de plantas clave de las decoraciones, como la flor de cempasúchil.
  • Las flores se pueden cortar y secar para hacer ramos secos y se utilizan con frecuencia como plantas ornamentales en interiores. 
  • Sus hojas y flores se pueden utilizar como verduras. A menudo se cultivan como alimento en la India, África occidental y América del Sur.
  • Los componentes químicos incluyen agua, vitamina C, carotenoides, proteínas, nitrato y oxalato. Además, se pudieron detectar saponinas triterpénicas en las raíces y semillas del fuego plateado. Se encontró azúcar en la raíz y flavonoides en hojas y tallos. Las semillas mostraron un efecto diurético.

Cuidados:

  • Pleno sol.
  • Riegos moderados.
  • No resiste el frio.
  • No resiste suelos duros.
  • Puede estar en suelo o maceta.
  • No tolera encharcamientos.
  • resiste las plagas y enfermedades.

Tec. Floricultura – Jimena Asquini – Matricula 799

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