Este domingo vamos a conocer más sobre la Viola odorata o Violeta Silvestre, originaria de Europa y de Asia, e introducida en toda América.
Características: Es una pequeña planta herbácea que alcanza los 10-15 cm de altura, sin tallo, con una raíz perenne y carnosa. Se propaga por medio de estolones. Las hojas son radicales, poseen un largo peciolo y un limbo acorazonado o reniforme.
Las flores son grandes, de 2 cm de largo y llamativas y presentan un largo pedúnculo cuadrangular. Sus flores son olorosas con un aroma dulce, solitarias, de color violeta oscuro, irregulares y con cinco pétalos, dos de los cuales son erectos.
El fruto es una cápsula con tres valvas que contienen numerosas semillas. Las flores aparecen muy temprano anticipando la primavera y finaliza un mes antes del verano.
¿Sabías qué?
- Tiene propiedades antiinflamatorias y está indicada para tratar el acné, los eccemas y refinar los poros, además alivia la inflamación de la mucosa oral.
- En la aromaterapia, la violeta se utiliza para equilibrar el estado de ánimo. Alivia el insomnio y el agotamiento nervioso y agrega optimismo.
- Sus flores se consumen en la gastronomía y pastelería, también se hacen licores y dulces.
- En Grecia, se contaba que las violetas nacieron de la sangre de Atis, cuando en un acto de locura se autocastró bajo un pino.
- En la antigua Roma seguía un significado parecido la leyenda que sitúa su origen en lágrimas caídas del cielo que reflejan la alegría que los dioses sintieron cuando hicieron las estaciones del año. Cuentan que después de haber creado los dioses el invierno, de un soplo apartaron las nieves y la hierba comenzó a nacer, las aguas de los arroyos a correr y el sol a salir entre las nubes. Antes el espectáculo los dioses comenzaron a llorar de alegría y estas lágrimas cayeron sobre la tierra, brotando de ellas las violetas, de aquí que también sean llamadas como “lágrimas de los dioses”.
- En la tradición Cristiana también está presente la violeta y se cuenta que San Bernardo la llamó “la flor de la humildad”, siendo adoptada como símbolo de la Virgen María como representación suprema de la humildad en la Tierra.

Cuidados:
- Requiere suelos sueltos.
- Riegos moderados a escasos.
- Pleno sol
- Resiste bien la helada.
- En verano puede sobrevivir a media sombra.
- Fertilización solo en periodo de brotación.
- División de matas en marzo.
- Mantenerla limpia de hojas y flores secas.
Tec. Floricultura
Jimena Asquini