La Pampa ha dado un paso en la promoción de su riqueza ganadera con el lanzamiento de la nueva página web de la “Ruta de la Carne”, una iniciativa que busca posicionar a la provincia como un referente en el turismo gastronómico y en la industria frigorífica de renombre nacional e internacional.
El proyecto, una colaboración entre el Frigorífico Pico, Ohra Pampa y la Secretaría de Turismo de La Pampa, destaca la cooperación entre el sector público y privado. La iniciativa involucra a productores, ganaderos, gastronómicos, hoteleros y académicos, todos trabajando juntos para resaltar el valor de la industria ganadera pampeana.
El anuncio del nuevo sitio web, “larutadelacarnepampeana.com”, se realizó en el auditorio de la Dirección Provincial de Vialidad. Contó con la presencia de Adriana Romero, secretaria de Turismo, y Gastón Pellegrino, director del Frigorífico Pico. Romero destacó el proyecto como un ejemplo de colaboración exitosa entre lo público y privado, resaltando el apoyo de hoteles, restaurantes y operadores turísticos.
Por su parte, Pellegrino enfatizó la importancia de las 800 familias que trabajan en el Frigorífico Pico y cómo el proyecto, gracias al apoyo gubernamental y turístico, se ha convertido en una realidad con futuro prometedor. Resaltó el potencial turístico de la carne pampeana y la oportunidad de posicionar a La Pampa a nivel mundial por su carne de calidad.
El proyecto “Ruta de la Carne” no solo busca potenciar la industria frigorífica, sino también generar empleo, divisas y oportunidades para todos los involucrados en la ruta, desde la producción primaria hasta los eslabones turísticos y culturales.
Este lanzamiento representa una oportunidad única para que tanto residentes como visitantes exploren la riqueza culinaria y cultural de La Pampa, promoviendo la provincia en el escenario nacional e internacional.
