Jimena Asquini

Para los amantes del jardín: hoy hablamos del Caldén, su origen y los bosques dentro de la geografía pampeana

Para los amantes del jardín: hoy hablamos del Caldén, su origen y los bosques dentro de la geografía pampeana
29 Agosto, 2021 a las 10:00 hs.
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Este domingo vamos escribir sobre Prosopis caldenia su origen es endémico de la República Argentina y único en el mundo. Originalmente, el bosque de caldén se extendía desde el centro y sur de San Luis, sudoeste de Córdoba y centro sur de La Pampa hasta el sur de Buenos Aires y el noreste de Río Negro.

Características:

  • Su madera es dura, densa y durable. Su fruto es una legumbre comestible, con mediana concentración de azúcar (se suele utilizar, lo mismo que las algarrobas, para alimentar ganados). árbol leguminoso, con gran cantidad de espinas. Florece en primavera en espigas amarillas, ocasionalmente puede tener una segunda floración.

¿Sabías que?

  • El caldén era el principal recurso forestal de La Pampa, a punto tal que a fines del siglo XIX y principios del siglo XX, su explotación dio lugar a la fundación de varios pueblos como Quehué (cuyo primer nombre fue Caldén), Conhelo, Rucanelo, Telén, y Loventué, entre otros. Solía ser el combustible para las panaderías y las calderas de las locomotoras cuando el carbón inglés escaseó durante la Primera Guerra Mundial. Según la revista “Caras y Caretas” de 1906, 140 vagones cargados de leña de caldén (1.400.000 kilogramos) partían todas las semanas desde Toay, Santa Rosa, Rancul y otras localidades pampeanas.
  • El Parque Luro, a 35 km de la ciudad capital de La Pampa, es quizás la mayor reserva natural de caldenes en el mundo, con médanos, lagunas y flora y fauna del monte pampeano.
  • Árbol sagrado para los MAPUCHES. Lo llamaban HUICHRU (huitru)
  • Con su fruto se produce una bebida alcohólica llamada CHICHA. Hay una empresa en la localidad de Quemú-Quemú que produce GIN a base de chaucha de caldén. 
  • Símbolo de la bandera la Provincia de La Pampa.
  • Se cuentan numerosas historias sobre el caldén, nombrado en poesías, canciones, leyendas y payadas.
  • Se dice que cuando el caldén “brota” paso el periodo de heladas. 
  • La ley nacional N° 26331 es la que protege a los bosques nativos de Argentina. En nuestra provincia la ley N°2624, Declara de Interés Provincial la Restauración y Conservación y Aprobando el ordenamiento Territorial de los Bosques Nativos de la Provincia de La Pampa.

Cuidados:

  • suelo arenoso y árido y resiste sequía, desarrollando un sistema radicular extremadamente profundo.
  • Crecimiento lento. Pero de gran porte.
  • Su raíz es muy sensible.

Tec. Floricultura – Jimena Asquini – Matricula 788

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