Por Jimena Asquini

Para los amantes del Jardín: ¿Qué podemos sembrar en la huerta de noviembre?

Para los amantes del Jardín: ¿Qué podemos sembrar en la huerta de noviembre?
22 Noviembre, 2020 a las 08:00 hs.

Estos días de cuarentena muchos se volcaron a desarrollar sus propias hortalizas en casa y experimentaron algo maravillosos no solo el contacto con la naturaleza, sino que lo que se cosecha ya no tiene el mismo sabor de lo comprado, que la frescura de las hojas recién cortadas o de los frutos recién cosechados ya no saben igual.

Hoy vamos a ver qué podemos sembrar en noviembre a esto le llamamos huerta de verano, esta es la más colorida y con mayor sabor de todas!!

Importante

• Tenemos que usar suelos limpios, libres de malezas, que no se encharquen y que por lo menos tenga 6 horas de sol.
• Podemos usar abonos orgánicos, desechos naturales como hojas, pasto secos, cascaras de verduras y frutas (sin semillas) y humus de lombriz. Lo ideal es 2-5 kilos por m2.
• Buscar semillas buenas es importante, también podes usar las mismas que nos dan nuestras plantas una vez que florecen y almacenarlas en bolsas de papel.
• El uso de aromáticas es ideal para ahuyentar insectos que puedan dañar nuestra huerta.
• Y como ya les brinde en varias notas el uso de productos orgánicos para su sanidad es fundamental.
• Si usamos cajones de madera debemos impermeabilizarlos ya que el agua constante pudre las maderas.

Algunas de las variedades que podemos usar

  • Verduras de hoja: acelga, rúcula, lechuga, perejil, orégano, romero, espinaca en este caso en particular debemos dejar un espacio para que se desarrollen la única que siembra en matas es la rúcula y la espinaca.
  • Coles: repollos, brócolis, coliflor y repollos de Bruselas.
  • Bulbos o raíces: zanahorias, cebollas de todo tipo, rabanitos, apios, nabo, puerro, ciboulette.
  • Legumbres y otras: porotos.
  • Fruto: tomate, pimientos, berenjenas, pepinos, zapallos todas las variedades, sandías, girasol, choclo, amaranto y alcachofas.

Jimena Asquini
Tec. Floricultura
Mat- 799

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