Empiezan los primeros calores y, con ellos, las ganas de disfrutar de las noches afuera y una buena comida a la luz de la luna. Ya dejamos atrás el invierno, los abrigos y las comidas calientes y comienzan los climas ideales para cenar al aire libre.
Para estos casos, los platos preferidos son los que se comen con la mano, sin cubiertos que nos impidan tener en la otra el vaso helado de cerveza ¡A preparar las galerías, patios y balcones que ya llegó el calor!
En esta nota, repasamos cuáles son las cinco comidas preferidas para disfrutar en las noches de primavera.
- Picadas o tablas
Empezamos con el clásico de las tablas: práctico, fresco, simple y, lo mejor, variado. No importa cuáles son nuestros gustos, las tablas tienen lugar para todo. Podemos armarlas con lo que más nos guste y disfrutarlas con quien queramos.
Fiambres, pan y maní; escabeches y verduras asadas; milanesas, rabas y camarones. Las combinaciones son infinitas y dependen pura y exclusivamente de los comensales. Ideales para disfrutar de una noche de primavera.
- Pizzas
Otra comida práctica y deliciosa para estas ocasiones es, sin dudas, la pizza. La compañera ideal de la cerveza, es ideal para disfrutar tanto caliente como fría.
Además, su variedad de sabores y formatos hacen que nunca nos cansemos de comerla. Otra ventaja es que podemos conseguirla fácilmente en cualquier restaurante o negocio, solo basta con encargar una a nuestro delivery de pizzas favorito y listo ¡a disfrutar!
- Papas fritas
No importa si estamos solos o acompañados, un clásico imprescindible de las noches de primavera son las papas fritas. Ya sea que las comamos en su formato tradicional o le agreguemos otros ingredientes, son la opción práctica e ideal para comer cuando hace calor.
Podemos optar por la opción clásica de los aderezos, pero también existen distintos ingredientes para acompañar. Por ejemplo, podemos agregar huevos, cebolla, panceta, salsa, quesos o champiñones para darles un toque diferente ¡La papa combina con todo!
- Sandwiches
No importa qué variedad elijamos, cualquier ingrediente entre dos panes es una buena opción para disfrutar en las noches de primavera. Su practicidad hace que no importa si estamos sentados a la mesa o en el suelo del jardín, podemos comerlos igual.
Las opciones y alternativas son miles y podemos combinar y experimentar con diversos ingredientes. Los clásicos de siempre son los de fiambre, de milanesa y las hamburguesas, pero también podemos probar combinando diferentes vegetales asados con aderezos o salsas.
- Bruschettas
Para terminar, elegimos una receta novedosa y diferente a lo que estamos acostumbrados. Se trata de estas tostadas que se cocinamos con diversos ingredientes y el imprescindible queso. Su frescura, practicidad y versatilidad la transforman en una receta ideal para disfrutar y compartir.
Podemos experimentar con diversos ingredientes, agregando verduras frescas o cocidas, escabeches y salsas de diferentes gustos y colores. Para terminar, podemos agregar condimentos como sal, pimienta, orégano o albahaca, para resaltar todo su sabor.
