Cuidado con la Triquinosis: Recomiendan consumir productos rotulados

Ante las informaciones aparecidas en diferentes medios zonales y de provincias vecinas acerca de casos de intoxicación por triquinosis, desde el Ministerio de la Producción de La Pampa se recomienda el consumo de productos rotulados debidamente y con la habilitación correspondiente de parte de las autoridades sanitarias.
En caso de producción y consumo de productos embutidos elaborados de manera casera se recomienda realizar los análisis correspondientes a la carne porcina utilizada por parte de laboratorios autorizados para evitar la posibilidad siempre latente de que alguno de los animales tenga el virus de la triquina