El curso, de carácter gratuito, se desarrollará en el Centro Regional INTI de General Pico el próximo día 26 de junio y es organizado por el Ministerio de la Producción de La Pampa, el Ministerio de Agroindustria de Nación y el INTI.
La actividad se realizará la fecha antes mencionada en el horario de 8:30 a 16:30 en el INTI, ubicado en calle 21 n° 1374.
El objetivo de la capacitación es la adquisición de conocimientos sobre salazones y embutidos secos, como así también desarrollar capacidades en la elaboración, considerando los fundamentos de estas prácticas.
La actividad será de carácter gratuito. Para consultas e inscripciones: e-mail: [email protected] o [email protected]. Teléfono: (02302) 321423/421423.
