La misma está dirigida a Profesionales, Productores y Estudiantes avanzados de Medicina Veterinaria y se realizará los días 2 y 3 de diciembre en la Facultad de Ciencias Veterinarias
La jornada versará sobre alternativas de manejo y sistemas intensivos de producción de carne y es organizada por la Secretaria de Ciencia, Técnica, Investigación y Posgrado de la Facultad de Ciencias Veterinarias y la Secretaria de Extensión de la UNLPam.
Los disertantes serán: Ing. Agr. Gianni Bianchi (Uruguay), Dr. Jorge Romero (UNLP), M.V José Luis Roberi (FCV-UNLPam), Ing. Agr. Lucas Minetti (Actividad Privada), Dr. Guillermo Ramos.
PROGRAMA:
Viernes 2 de Diciembre
8.30 – 9.30 hs: Acreditación
9.30 – 10.30 hs: Manejo integral de majadas
Disertan: M.V José Luis Roberi (UNLPam) – Ing. Agr. Lucas Minetti (Act. Priv.)
Coordina: M.V Pablo Lowinger (UNLPam)
10.30 – 11.00 hs: Intervalo
11.00 – 12.30 hs: Manejo parasitológico de majadas-Enfoque moderno de manejo Sanitario
Diserta: Dr. Jorge Romero (UNLP)
Coordina: M.V. Roberto Lamberti (UNLPam)
12.30 – 14.30 hs: Almuerzo libre
14.30 – 15.30 hs: Técnicas de sincronización de celo, inseminación artificial y transferencia embrionaria
Diserta: M.V José Luis Roberi (UNLPam) –Dr. Guillermo Ramos (Act. Priv.)
Coordina: Dr. Julián Bartolomé (UNLPam)
15.30 – 16 hs: Intervalo
16.00 – 17.30 hs: Resultados económicos y productivos de sistemas de engorde intensivos
Diserta: Dr. Guillermo Ramos (Act. Priv.)
Coordina: Dr. Ariel Castaldo (UNLPam)
17.30 – 18.00 hs Presentación de proyectos y programas de investigación de la FCV-UNLPam
- Evaluación del impacto de la vacuna Eg95 contra la Hidatidosis Ovina en la prevalencia de la infección en perros. Director: Dr. Edmundo Larrieu
- Programa: Determinación de parámetros de calidad de alimentos producidos en la región pampeana. Director: Dr. Enrique Schmidt
18.00 – 18.30 hs Apertura a panel de preguntas
21.00 hs Cena de camaradería. Degustación de carne ovina de razas definidas
Sábado 3 de Diciembre
9.00 – 10.30 hs Engorde de corderos en confinamiento
Diserta: Ing. Agr. Gianni Bianchi (Consultor privado-Uruguay)
Coordina: Mgter. Gabriel Genero (UNLPam)
10.30 – 11.00 hs Intervalo
11.00 – 12.30 hs Mejoramiento genético. Selección y cruzamientos
Diserta: Ing. Agr. Gianni Bianchi (Consultor privado-Uruguay)
Coordina: Dr. Enrique Schmidt (UNLPam)
12.30 – 14.30 hs Almuerzo libre
14.30 – 17.30 hs Recorrida a campo: Establecimiento de Carlos Minetti, presidente de CROIPA
Coordinan: Ing. Agr. Gianni Bianchi (Consultor privado-Uruguay)
18.00 – 19.00 hs Apertura a panel de preguntas
19.00 hs Entrega de Certificados
ARANCELES:
- Profesionales y Productores $900
- Estudiantes avanzados de Medicina Veterinaria $300
NORMAS DE BIOSEGURIDAD: Adecuadas de acuerdo a la actividad.
INFORMES E INSCRIPCIÓN:
Secretaría de Ciencia, Técnica, Investigación y Posgrado
Facultad de Ciencias Veterinarias – UNLPam
Tel: 02302-422617/421920/421607 int. 6101/6102
E-mail: [email protected]