20.000 tickets vendidos, 13.713 kg de carne cruda, más de 30.000 kilos de leña, 100 asadores, más de 700 personas colaborando, 15 minutos de pirotecnia, la presencia de medios locales, provinciales, nacionales e internacionales, una buena organización, una envidiable vidriera partidaria y electoral y la colaboración de instituciones intermedias son algunos de los elementos que se pudieron visualizar y palpar este domingo en el predio de la Sociedad Rural local. Además por la tarde-noche, más de 15.000 personas asistieron a los espectáculos artísticos.

Miles de piquenses fueron sorprendidos por un gran espectáculo de pirotecnia que provocó la admiración de propios y extraños en el cierre de una jornada que comenzó con el objetivo de ingresar al record Guinnes con el “asado más grande del mundo” y terminó fascinado con el colorido y la espectacularidad de los Fuegos Artificiales que durante varios minutos iluminaron el cielo piquense.

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Cerrando la jornada del “asado más grande del mundo”, en estos momentos se encuentra sobre el escenario de la Sociedad Rural, el ex Chalchalero, Facundo Saravia que deleita al público con un amplio repertorio de viejas y reconocidas canciones con coplas y zambas de su autoria. Se estima que hay más de 10 mil personas presentes esperando los fuegos artificiales que serán lanzados una vez que termine el show del cantautor.

El Asado más grande del mundo que se llevó a cabo en esta ciudad ha recibido el certificado de Guinnes World Records y ya está en los libros como el nuevo record logrado de carne cruda y asada. Los 13.713 kg. de carne se transformaron 9.132 kg de carne asada “ Con estas nuevas cifras –dijo el representante de la institución internacional-, la comunidad de General Pico establece un nuevo logro histórico que ha sido reconocido por Guinnes World Records”. El anuncio se realizó pasadas las 16:00.

El mandatario provincial, Oscar Jorge, llegó acompañado por el Intendente Local, Jorge Tébes. Allí fue recibido por las autoridades del Frigorífico Pico y enseguida comenzaron a realizar la recorrido entre los asadores. El gobernador manifestó al respecto que “Cuando en una ciudad se logra la conjunción de más de cien instituciones intermedias, más el apoyo del municipio local, para rodear lo que ha iniciado Frigorífico Pico en su 30° aniversario, es digno de destacar”.

Estamos a minutos de que se empiece a entregar el “asado más grande del mundo”. El gobernador de la Provincia ha llegado al aeropuerto y en instantes estará en el predio de la Sociedad Rural.

Después de la llegada de las parejas de asadores en tren, se comenzó con la colocación de los costillares en las cruces preparadas y el lento encendido de la leña, que en total serán unos 25.000 kg. los que se utilizarán-,. “Esto será a fuego lento”, dijo uno de los asadores. El público ha comenzado a llegar, el asado más grande del mundo está en marcha.

Fueron transportados en tren hasta llegar a las vías que se encuentran paralelas al predio de la Sociedad Rural. En total fueron 45 parejas que descendieron del vagón y se dirigieron hasta el sector donde esperaban el asador en cruz y la leña. La mañana del domingo comienza sentir el movimiento de los preparativos.

Uno a uno se fueron pesando los costillares que se asarán en el día de hoy en la Sociedad Rural, para los cuales se utilizarán alrededor de 25.000 kilos de leña. La actividad tuvo como escenario el Frigorífico Pico de esta ciudad. Allí autoridades de Guinness Wolrd Records supervisaron la actividad que demandó alrededor de cuatro horas de trabajo.

Más mil quinientos metros de cola de automóviles se puede visualizar en el sector del predio de la sociedad rural piquense que espera con tickets en mano para retirar las porciones del asado más grande del mundo que fueron vendidos la semana anterior por diferentes instituciones intermedias locales.

El representante de Guinnes Wolrd Records, en Latinoamerica, que reside en Paraguay, manifestó ante los medios en la mañana de hoy que “Alrededor de las 17:00” se estará certificando el nuevo record Guinnes, pero que era muy importante para Guinnes World Records, “que la gente coma la carne”.

Mucho movimiento y desde muy temprano se comenzó a visualizar en la sociedad rural piquense. El Intendente, Jorge Tébes, caminó el predio en la mañana del sábado, y afirmó que “General Pico está capacitado para organizar este tipo de eventos importantes porque la gente lo va a poder disfrutar, porque va a tener una difusión provincial, nacional e internacional y porque le va a dar una movilidad comercial a la ciudad”.